香住 北よし お初天神店

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ジャンル:居酒屋・ダイニングバー, 和食タグ:かすみ, かに, きたよし, カスミ, カニ, キタヨシ, 接待, 日本酒, , 記念日

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メニュー紹介
  • 梅田/蟹 香住 北よし お初天神店 『香住の「本物の味」を堪能する』

    東梅田駅から徒歩2分。
    兵庫県香住港で競り落とした新鮮な魚やカニを、自社で加工し提供している海鮮料理店「香住 北よし お初天神店」。
    伝統的製法で干しあげた干物メニューや、大阪で香住の名産を味わうことができるお初天神の人気店だ。
    中でも、薄皮をむいたサバへしこを、スライスした大根の上にのせて食べる「生へしこ」は北よしの人気メニュー。
    塩気と大根の食感が絶妙で、日本酒と相性抜群の一品だ。
    日本酒にもこだわり、動画内の「ラベルのない日本酒」は、香住の酒蔵「香住鶴」様より、北よし限定で量り売りにて仕入れている。
    現地に行かないと飲むことが出来ない、おススメの日本酒をぜひ味わっていただきたい。

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